ビナンカズラ（サネカズラ）
　                               （モクレン科サネカズラ属：蔓性常緑：樹高 〜 メートル：花期 〜8月）

滋養強壮 せき・たん 外傷（がいしょう）   

科名：モクレン科/属名：サネカズラ属
和名：実葛/別名：美男葛（びなんかずら）/生薬名：南五味子（なんごみし）/学名：Kadsura japonica
関東以西の暖地の山地などに自生する蔓性常緑木本
サネカズラの花、サネカズラの実

見分け方・特徴

暖地に自生（じせい）する常緑の蔓性（つる）の木本（もくほん）です。
葉は、互生（ごせい）して、楕円形、先端は尖り、葉縁にまばらな鋸歯があり、葉質は、濃緑色で厚く光沢があり、裏面はやや紫色を帯びます。
花は、夏に葉腋（ようえき）から柄を出し、直径１．５センチくらいの淡黄白色の、つりがね形の花をつけます。
雌雄異株（しゆういしゅ）で、果実は直径３センチくらいの球状で集まって下垂します。
肥厚して肉質になった花托（かたく）のまわりに球形の槳果（しょうか）が着生したものです。


採集と調整
１０〜１１月ころ、赤く熟した果実を採取して、細かくくずして日干しにして乾燥させます。
これを生薬（しょうやく）で、南五味子（なんごみし）といいます。

主成分には、クエン酸、粘液質などを含みます。


薬効・用い方
滋養強壮、鎮咳（ちんがい）などに、南五味子（なんごみし）を１〜２個（約５グラム）、水０．２リットルで煮詰めます。
果実が、どろどろになったら火を止めて、布で濾してから、ハチミツなどで甘みをつけて、暖めてから熱いうちに、食後1日２〜３回に分けて服用します。

また、新鮮な葉は、揉んで切り傷に塗布します。

古くは、蔓（つる）には粘液質があり、細かく刻んで、少量の水に漬けておくと、粘質になり、寝癖などの頭髪のくせ毛直しに用いました。


その他
「万葉集・７８４」には、サナカズラと呼ばれ、サナは、実・滑（なめ）を意味し、カズラは蔓（つる）という意味です。

名前の由来は、実（さね）の目立つ蔓（つる）という意味から転訛して、サネカズラと呼ばれたということです。

ビナンカズラとは、昔武士などが整髪用に用いたもので、「美男葛（びなんかずら）」で、これを用いると、「美男」になるという意味から呼ばれました。
どろどろにした、樹液を用いて、男女共、頭髪養毛料や整髪用として、薄めて、洗髪用に用いていました。