アカパンカビ〔属〕

アカパンカビゾク

【ラ】Neurospora

同義語：ニューロスポラ〔属〕

子嚢菌類，Pyrenomycetes綱Sordariales目のなかの一属．本属菌種は腐敗植物など自然界に腐生菌として生息し，一般に分岐性の多核菌糸を形成する．すべての菌種は有性生殖を行い，一部はホモタリック，他はヘテロタリックである．子嚢果ascocarpとして子嚢殻peritheciumを造生し，表面に稜線のある子嚢胞子をつくるのが本菌属の特徴である．最も代表的な菌種として知られるアカパンカビNeurospora　crassaは，ヘテロタリックで，8個の胞子を内蔵する子嚢をつくる．この菌はトリプトファンをニコチン酸に代謝する活性をもつことでよく知られ，生化学および遺伝学の研究に最も広く用いられている真菌の一つである．〈1997〉