| 薬用植物名 |
採集時期 |
成分 |
薬効 |
用法説明 |
アシタバ
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若芽（春～夏）
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ゲルマニュウム・ビタミンB12・クロロフィル・ビタミン類・ミネラル類
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抗酸化作用・動脈硬化・高血圧・貧血・強壮
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①春から夏にかけて、なるべく若い芽か若葉だけを採取して、生で用いるか、さっと水洗いしてよく水をきる。②手で細かくちぎってから２～３日程度日干しにする③よく乾燥するまで、日陰でほす。④乾燥葉に熱湯を注ぐか、1日量20～30グラムを煎じて、茶剤として飲用。⑤または、お茶のようにお湯を注いで飲用。
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アマチャズル
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茎葉（8～9月)
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サポニン（配糖体）
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ストレス・胃潰瘍・動脈硬化・リウマチ・神経痛・強壮
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①8月から9月の晴天の日を選んで、茎葉を下葉1枚から2枚程度を残して刈り取ります。②水洗いして、泥やゴミを除き少しずつ束ねて、つるして水をきります。③2～3センチ位に刻んで、天日でよく乾燥させます。④乾燥した葉2～5グラムに水約１リットルを入れて番茶のように煮出して飲用。
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イカリソウ
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茎葉（5～6月）
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配糖体エピメジン・イカリン・マグノフリン
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神経衰弱・健忘症・強壮強精・更年期
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①地上部を切取り、水洗いして乾燥②1日量8～10グラムを0.5リットルの水で半量まで煮詰める③3回に分けて食間に飲用。④または、お茶のようにお湯を注いで飲用。⑤焼酎に漬けて薬酒にする。
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ウコギ
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根（初春芽が出る前）
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滋養強壮・鎮痛・足腰の冷え・疼痛・インポテンツ
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ウコギ（五加皮）酒は不老長寿の薬酒としてよく知れれています。初春芽が出る前のウコギを掘り出して、水洗いして根の皮をはがして天日で乾燥させて刻みます。「せんきゅう」「とうき」などを加えた醸造酒があります。ウコギ50グラム、砂糖10～15グラム、ホワイトリカー1.8リットルを加えて密閉して冷暗所に保管。1ヶ月程度で飴色になりますが、熟成するには3ヶ月程度が必要。
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| クコ |
果実（秋）・葉（夏）・根皮（秋） |
ヘ゛タイン |
果実（強壮・強精）・葉（風邪・高血圧）・根皮（強壮・強精） |
果実50gにク゛ラニュー糖を加え、ホワイトリカーに漬け込む。
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| クワ |
葉・根皮（冬） |
フ°レニルフラホ゛ノイト゛・ヘ゛ンソ゛フラン誘導体 |
消炎・咳止め・利尿・疲労回復・強壮
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果実を、果実酒にする。
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トチュウ
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樹皮・4～5月（15年以上の幹の太い木）
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乳液グッタペルカ・ピノレジノール・ジグルコサイド・イリドイド・アルカロイド
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抗癌・制がん作用・肥満・老化防止・高血圧・肝臓・滋養強壮・生殖機能衰退
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①15年以上の幹の太いもの、4～5月ころ樹皮を剥ぎ取り、最外層のコルク層を取り除き、天日で乾燥する。②1日量15～20グラムを水適量で煎じて飲用。③または、お茶のようにお湯を注いで飲用。
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ナツメ
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秋
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滋養強壮
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果実50グラムにホワイトリカー1リットル、グラニュー糖50グラムを漬けて、2ヶ月以上冷暗所におき、1日30ミリリットルを限度に飲用。
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ネズミモチ
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果実（晩秋～冬）
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強心・利尿・緩下・強壮・強精・若白髪・月経困難
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晩秋～冬にかけて黒く熟した果実を採取して、水洗いして天日でよく乾燥します。果実50グラムと同量の砂糖とホワイトリカー1リットルで6ヶ月漬けこみます。その後こして1日3回20ミリリットルずつ飲用。
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ハス
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種子（初冬）
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強壮・止寫・鎮静・健胃・多夢・遺精・下痢・腰気
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初冬に花に含まれる、果実を取り出して皮を取り除き、種子を蒸してから陰干し。果実50グラムをホワイトリカーに漬け込む。
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