名称 | 英文名 | 分類 | 原産地 | 寿命 | 草丈 | 開花時期 | ||||
カレープラント | Carry Plant | キク科 | 南西ヨーロッパ | 多年草 | 30-50cm | 夏 | ||||
(下の写真の文字にマウスを持ってくると、写真が表示されます。さらに、マウスを写真に乗せると説明がでます。)
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栽培方法・ポイント:増やし方、耐寒性、土質、他 | 春か秋に挿し木でふやす。厳寒には弱いので、冬は室内に取り込む方が安全。名前のとおりカレーの香りがします | |||||||||
利用方法:利用部位、薬効、香料、テー、他 | 切り花やドライフラワーに。葉は蒸した野菜料理やシチュー、スープーに入れカレーの風味をつけますが、入れた葉は食べる前に取り出します。 | |||||||||
育成記録、写真説明、他 | 昨年春、苗を買い求めて鉢植えにしましたが、どうも形姿がお店で売っているのと違います。カレーの香りはするのですが。そこで、別もものをもう1本買って鉢植えにしています。右の写真は後から買ったものです。手入れが悪いのでしょうか?。 それとも種類がちがうのでしょうか。 色々調べてみると、 2年目より、常緑低木になるとの説明もありますので少しは納得しています。昨年秋に挿し木したものが、20cm位に成長しています。 |