植物名

オタネニンジン

ラテン名

Panax ginseng C. A. Mey.

科名

Araliaceae

和科名

ウコギ科

一般名

オタネニンジン

一般英名

Ginseng

品種等

みまき

分類

多年生草本

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栽培植物の根茎は短く，主根は肥大して分枝する．茎は直立し，単一で無毛，頂部にほぼ１葉ずつ年ごとに増す葉を輪生する．この葉は掌状複葉で，葉柄は葉身とほぼ等長，小葉は５～７枚（初生葉は３枚）で頂片が最も大きく，各片は倒卵形～倒皮針形，葉先は尖り，やや膜質，小葉柄の長さは１～２ｃｍである．茎頂から花茎を出し，散形花序に淡黄緑色の小花を多数付ける．液果は直径５～９ｍｍで，成熟すると鮮紅色となり，内部に半円形の枝果２個がある．現在栽培されているものは，茎葉を詳細に観察すると種々雑多な混系である．しかし，根の形状は胴（主根）及び脚（支根）か長く，分枝性が強く，直播きの場合もほぼ同様である．

形態的特徴

生態的特徴

ロシアの沿海州，中国東北部，朝鮮半島原産の多年生草本．花期４～７月．通常，寒冷な気候を好む．国内における主な栽培地は長野県，福島県で，島根県の大根島でも若干の栽培が行われている．栽培地の標高は400～800mの間といわれているが,島根県の大根島の標高は20～30mであり，他の主産地に比較して高温･多雨の条件下で栽培されている．これらのことより考えると，局地的には不適地があるとしても，極めて順応性の高い植物である．土性は砂質壌土から埴質壌土がよいとされ，pHは4.5～5.8の弱酸性によく生育する．国外の産地は，中国（吉林省，黒竜江省，遼寧省），韓国，北朝鮮

生育特性 

写真ライブラリー

写真ライブラリー写真ライブラリー(Panax ginseng C. A. Mey.(オタネニンジン))

文献情報 

Richter, R. et al., Three sesquiterpene hydrocarbons from the roots of Panax ginseng C.A. Meyer (Araliaceae). Phytochemistry (2005), 66(23), 2708-2713.
Hirakura, K. et al., The constituents of Panax ginseng. Part 4. Linoleoylated polyacetylenes from the root of Panax ginseng. Phytochemistry (1994), 35(4), 963-7.
Hirakura, K. et al., The constituents of Panax ginseng. Part 2. Three acetylated polyacetylenes from the roots of Panax ginseng. Phytochemistry (1991), 30(12), 4053-5.
Hirakura, K. et al., The constituents of Panax ginseng. Part 3. Three acetylenic compounds from roots of Panax ginseng. Phytochemistry (1992), 31(3), 899-903.
Park, J. D. et al., A thiazole and two β -carboline constituents from Panax ginseng. Archives of Pharmacal Research (1988), 11(1), 52-5.
Xu, S. et al., Chemical constituents of Panax ginseng C.A. Meyer 13. Saponins of sarcocarp in the Panax ginseng C.A. Meyer. Shenyang Yaoxueyuan Xuebao (1988), 5(1), 59.
Kitagawa, I. et al., Chemical studies on crude drug processing. V. On the constituents of ginseng radix rubra (2): comparison of the constituents of white ginseng and red ginseng prepared from the same Panax ginseng root. Yakugaku Zasshi (1987), 107(7), 495-505.
Wang, Z. et al., Flavonoid constituents of the stems and leaves of Panax ginseng C.A. Meyer. Shenyang Yaoxueyuan Xuebao (1985), 2(4), 284-7.
Lu, Y. et al., Chemical constituents of ginseng. 5. Isolation and identification of steroid-saponins and triterpene-saponins of ginseng. Shenyang Yaoxueyuan Xuebao (1985), 2(3), 177-84.
Iwabuchi, H. et al., Studies on the aroma constituents of crude drugs. I. On the aroma constituents of Ginseng radix. Yakugaku Zasshi (1984), 104(9), 951-8.
Tanaka, O., Chemical constituents of ginseng. Taisha (1973), 10(5), 548-55.
Komatsu, M. et al., Constituents of the herb of Panax ginseng. II. Flavonoid constituents. Yakugaku Zasshi (1969), 89(1), 122-6.
Shibata, S. et al., Structure of panaxadiol, a saponin of ginseng. Tetrahedron Letters (1962), 419-22.

生薬名

ニンジン 生薬詳細

コウジン

組織培養物及び効率的増殖法

Panax_ginseng-Ref-1 , Panax_ginseng-Ref-2 , Panax_ginseng-Ref-3 , Panax_ginseng-Ref-4 , Panax_ginseng-Ref-5 , Panax_ginseng-Ref-6 , Panax_ginseng-Ref-7 , Panax_ginseng-Ref-8

植物体栽培及び植物の効率的生産法

栽培情報

さく葉標本情報

さく葉標本

トランスクリプトーム・ゲノミクス情報

稀少植物情報

保有資源情報

生薬名

ニンジン

試験名称

定量法

分析条件

（１）ギンセノシドRg1，本品の粉末約1 gを精密に量り，共栓遠心沈殿管に入れ，薄めたメタノール（3→5）30 mLを加えて15分間振り混ぜ，
遠心分離し，上澄mを分取する．　残留物は更に薄めたメタノール（3→5）15 mL を加え，同様に操作する．
全上澄液を合わせ，薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に50 mLとする．この液10 mLを正確にとり，希水酸化ナトリウム試液3 mLを加えて
30 分間放置した後, 0.1 mol/L塩酸試液3 mLを加え，薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に20 mLとし，試料溶液とする．
別にギンセノシドRg1,標準品（別途水分を測定しておく）約10 mg を精密に量り，薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に100 mL とし，
標準溶液とする．試料溶液及び標準溶液10 μLずつを正確にとり，次の条件で液体クロマトグラフィー〈2.01〉により試験を行う．
それぞれの液のギンセノシドRg1,のピーク面積AT及びASを測定する．

ギンセノシドRg1（C42H72O14）の量（mg）
　＝WS×（AT/AS）
　WS：脱水物に換算したギンセノシドRg1,標準品の秤取量（mg）

　試験条件
　　検出器：紫外吸光光度計（測定波長:203 nm）
　　カラム：内径4.6 mm, 長さ15 cm のステンレス管に5 μmの液体クロマトグラフィー用オクタデシルシリル化シリカゲルを充てんする．
　　カラム温度:30 ℃付近の一定温度
　　移動相：水/アセトニトリル混液（4:I）
　　流量：ギンセノシドRg1,の保持時間が約25分になるように調整する．
　システム適合性
　　システムの性能：ギンセノシドRg1,標準品及びギンセノシドRe 1 mg ずつを薄めたメタノール（3→5）に溶かして10 mL とする．
　　この液10 μLにつき，上記の条件で操作するとき，ギンセノシドRg1,ギンセノシドReの順に溶出し，その分離度は1.5以上である．
　　システムの再現性：標準溶液10 μLにつき，上記の条件で試験を6回繰り返すとき，ギンセノシドRg1,のピーク面積の相対標準偏差は1.5 % 以下である．

（２）ギンセノシドRb1，（1）の試料溶液を試料溶液とする．別にギンセノシドRb1,標準品（別途水分を測定しておく）約10 mg を精密に量り，
薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に100 mL とし，標準溶液とする．試料溶液及び標準溶液10 μLずつを正確にとり，
次の条件で液体クロマトグラフィー〈2.01〉により試験を行う．それぞれの液のギンセノシドRb1，のピーク面積AT及びASを測定する．

ギンセノシドRb1 (C54H92O23）の量（mg）
　＝WS×（AT/AS）
　WS：脱水物に換算したギンセノシドRb1,標準品の秤取量 (mg）

試験条件
　検出器：紫外吸光光度計（測定波長:203 nm）
　カラム：内径4.6 mm, 長さ15 cm のステンレス管に5 μmの液体クロマトグラフィー用オクタデシルシリル化シリカゲルを充てんする．
　カラム温度:40 ℃付近の一定温度
　移動相：水/アセトニトリル混液（7:3）
　流量：ギンセノシドRb1,の保持時間が約20 分になるように調整する．
システム適合性
　システムの性能：ギンセノシドRb1,標準品及びギンセノシドRc 1 mgずつを薄めたメタノール（3→5）に溶かして10 mL とする．
　この液10 μLにつき，上記の条件で操作するとき，ギンセノシドRb1,ギンセノシドRcの順に溶出し，その分離度は3 以上である．
　システムの再現性：標準溶液10μLにつき，上記の条件で試験を6回繰り返すとき，ギンセノシドRb1,のピーク面積の相対標準偏差は1.5%以下である．

備考

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分析条件

（１）ギンセノシドRg1，本品の粉末約1 gを精密に量り，共栓遠心沈殿管に入れ，薄めたメタノール（3→5）30 mLを加えて15分間振り混ぜ， 遠心分離し，上澄mを分取する．　 残留物は更に薄めたメタノール（3→5）15 mL を加え，同様に操作する．全上澄液を合わせ，薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に50 mLとする． この液10 mLを正確にとり，希水酸化ナトリウム試液3 mLを加えて30 分間放置した後, 0.1 mol/L塩酸試液3 mLを加え， 薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に20 mLとし，試料溶液とする． 別にギンセノシドRg1,標準品（別途水分を測定しておく）約10 mg を精密に量り，薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に100 mL とし，標準溶液とする． 試料溶液及び標準溶液10 μLずつを正確にとり，次の条件で液体クロマトグラフィー〈2.01〉により試験を行う． それぞれの液のギンセノシドRg1,のピーク面積AT及びASを測定する． ギンセノシドRg1（C42H72O14）の量（mg） 　＝WS×（AT/AS） 　WS：脱水物に換算したギンセノシドRg1,標準品の秤取量（mg） 　試験条件 　　検出器：紫外吸光光度計（測定波長:203 nm） 　　カラム：内径4.6 mm, 長さ15 cm のステンレス管に5 μmの液体クロマトグラフィー用オクタデシルシリル化シリカゲルを充てんする． 　　カラム温度:30 ℃付近の一定温度 　　移動相：水/アセトニトリル混液（4:I） 　　流量：ギンセノシドRg1,の保持時間が約25分になるように調整する． 　システム適合性 　　システムの性能：ギンセノシドRg1,標準品及びギンセノシドRe 1 mg ずつを薄めたメタノール（3→5）に溶かして10 mL とする． 　　この液10 μLにつき，上記の条件で操作するとき，ギンセノシドRg1,ギンセノシドReの順に溶出し，その分離度は1.5以上である． 　　システムの再現性：標準溶液10 μLにつき，上記の条件で試験を6回繰り返すとき，ギンセノシドRg1,のピーク面積の相対標準偏差は1.5 % 以下である． （２）ギンセノシドRb1，（1）の試料溶液を試料溶液とする．別にギンセノシドRb1,標準品（別途水分を測定しておく）約10 mg を精密に量り， 薄めたメタノール（3→5）を加えて正確に100 mL とし，標準溶液とする．試料溶液及び標準溶液10 μLずつを正確にとり， 次の条件で液体クロマトグラフィー〈2.01〉により試験を行う．それぞれの液のギンセノシドRb1，のピーク面積AT及びASを測定する． ギンセノシドRb1 (C54H92O23）の量（mg） 　＝WS×（AT/AS） 　WS：脱水物に換算したギンセノシドRb1,標準品の秤取量 (mg） 試験条件 　検出器：紫外吸光光度計（測定波長:203 nm） 　カラム：内径4.6 mm, 長さ15 cm のステンレス管に5 μmの液体クロマトグラフィー用オクタデシルシリル化シリカゲルを充てんする． 　カラム温度:40 ℃付近の一定温度 　移動相：水/アセトニトリル混液（7:3） 　流量：ギンセノシドRb1,の保持時間が約20 分になるように調整する． システム適合性 　システムの性能：ギンセノシドRb1,標準品及びギンセノシドRc 1 mgずつを薄めたメタノール（3→5）に溶かして10 mL とする． 　この液10 μLにつき，上記の条件で操作するとき，ギンセノシドRb1,ギンセノシドRcの順に溶出し，その分離度は3 以上である． 　システムの再現性：標準溶液10μLにつき，上記の条件で試験を6回繰り返すとき，ギンセノシドRb1,のピーク面積の相対標準偏差は1.5%以下である．

備考

HPLC system: Alliance system (Waters), Extr. solvent: water/methanol(1:1)　column:YMA-pack ODS-A A-302, 5um (4.3mmIDx15cm)(YMC), 30oC; solvent: Water/acetonitorile(4:1), 1.0ml/min, detector: UV (203nm

生薬名

ニンジン

試験名称

確認試験法(TLC)

分析条件

本品の粉末2.0gに水10mL及び1－ブタノール10mLを加え，15分間振り混ぜた後，遠心分離し，上澄液を試料溶液とする．別に薄層クロマトグラフィー用ギンセノシドRg1 1mgをメタノール1mLに溶かし，標準溶液とする．これらの液につき，薄層クロマトグラフィー〈2.03〉により試験を行う．試料溶液5μL及び標準溶液2μLを薄層クロマトグラフィー用シリカゲルを用いて調製した薄層板にスポットする．次に酢酸エチル／メタノール／水混液(14：5：4)を展開溶媒として約7cm展開した後，薄層板を風乾する．これに噴霧用バニリン・硫酸・エタノール試液を均等に噴霧し，105℃で10分間加熱するとき，試料溶液から得た数個のスポットのうち1個のスポットは，標準溶液から得たスポットと色調及びRf値が等しい．

備考

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値: 　0.43 展開時間　14分 標準　ギンセノシドRｇ１ ①中国(2007年7月入手) ②中国(2007年7月入手) ③中国(2006年12月入手) ④韓国(2005年12月入手)

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値: 　0.43 展開時間　28分 標準　ギンセノシドRｇ１ ①中国(2007年7月入手) ②中国(2007年7月入手) ③中国(2006年12月入手) ④韓国(2005年12月入手)

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値: 　0.49 展開時間　11分 標準　ギンセノシドRｇ１ ①中国(2007年7月入手) ②中国(2007年7月入手) ③中国(2006年12月入手) ④韓国(2005年12月入手)

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値: 　0.47 展開時間　18分 標準　ギンセノシドRｇ１ ①中国(2007年7月入手) ②中国(2007年7月入手) ③中国(2006年12月入手) ④韓国(2005年12月入手)

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:　0.45 展開時間　14分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:　0.44 展開時間　26分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:　0.45 展開時間　11分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:　0.48 展開時間　21分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:標準品　0.47 　　　　試料　 0.47 展開時間　12分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:標準品　0.46 　　　　試料　 0.46 展開時間　26分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:標準品　0.49 　　　　試料　 0.49 展開時間　10分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:標準品　0.53 　　　　試料　 0.54 展開時間　18分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:　0.47 展開時間　15分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:　0.45 展開時間　27分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:　0.48 展開時間　11分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:　0.50 展開時間　21分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:　0.46 展開時間　15分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:　0.47 展開時間　30分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値:　0.47 展開時間　10分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値:　0.48 展開時間　18分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値：標準品　0.46 (赤紫色) 　　 　　　 試料①　0.47　　　　　　　　　　　　　 　　 　試料②　0.47　　　　　　　　　　　　　 　　　 試料③　0.47 　　　 試料④ 0.46 　　　 試料⑤　0.46　　　　　　　　　　　　 展開時間　13分 標準　ギンセノシドRｇ１　

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値：標準品　0.47 (赤紫色) 　　 　　　 試料①　0.46　　　　　　　　　　　　　 　　 　試料②　0.47　　　　　　　　　　　　　 　　　 試料③　0.47 　　　 試料④ 0.47 　　　 試料⑤　0.47　　　　　　　　　　　　 展開時間　26分 標準　ギンセノシドRｇ１　

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値：標準品　0.47 (赤紫色) 　　 　　 　試料①　0.46　　　　　　　　　　　　　 　　 　試料②　0.47　　　　　　　　　　　　　 　　 　試料③　0.47 　　　 試料④ 0.47 　　　 試料⑤　0.47　　　　　　　　　　　　 展開時間　13分 標準　ギンセノシドRｇ１　

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値：標準品　0.46 (赤紫色) 　　 　　　 試料①　0.46　　　　　　　　　　　　　 　　 　試料②　0.46　　　　　　　　　　　　　 　　　 試料③　0.46 　　　 試料④ 0.46 　　　 試料⑤　0.45　　　　　　　　　　　　 展開時間　24分 標準　ギンセノシドRｇ１　

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値　0.45　暗紫色 展開時間　16分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Merck 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値　0.44　暗紫色 展開時間　30分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（7cm展開） Rf値　0.51　暗紫色 展開時間　9分 標準　ギンセノシドRｇ１

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モデル試料のTLC画像と比較する

備考

Wako 社製 TLC plate（10cm展開） Rf値　0.49　暗紫色 展開時間　19分 標準　ギンセノシドRｇ１

生薬名

ニンジン

試験名称

乾燥減量

分析条件

乾燥減量〈5.01〉　14.0％以下(6時間)．

備考

生薬名

ニンジン

試験名称

灰分

分析条件

灰分〈5.01〉　4.2％以下．

備考

生薬名

ニンジン

試験名称

エキス含量

分析条件

エキス含量〈5.01〉　希エタノールエキス　14.0％以上．

備考

生薬名

ニンジン

試験名称

純度試験

分析条件

(１)　重金属〈1.07〉　本品の粉末1.0gをとり，第4法により操作し，試験を行う．比較液には鉛標準液1.5mLを加える(15ppm以下)．
(２)　ヒ素〈1.11〉　本品の粉末1.0gをとり，第4法により検液を調製し，試験を行う(2ppm以下)．
(３)　異物〈5.01〉　本品は茎及びその他の異物2.0％以上を含まない．
(４)　総BHCの量及び総DDTの量〈5.01〉　各々0.2ppm以下．

備考