ミツガシワ　　　 （ミツガシワ科ミツガシワ属：多年草：草丈 〜30センチ：花期 〜8月）
薬効
苦味健胃薬
分布生育場所

科名：ミツガシワ科/属名：ミツガシワ属
和名：三柏/生薬名：睡菜葉（すいさいよう）/学名：Menyanthes trifoliata
北海道、本州、九州の平地から高山の池沼など湿地に自生
東北、北海道などの寒地に多く自生

見分け方・特徴

茎は、直立し、葉は、長い柄があり、基部は鞘状（さやじょう）で茎を包み、３出複葉、小葉は卵状の楕円形、葉縁には鈍鋸歯があります。
花は、平地では５月ころ、高山では夏ころに、白色で花弁（かべん）５裂、白毛が密生した花をつけます。
採集と調整
夏、葉を葉柄（ようせい）ごと採取して天日で乾燥させます。
これを生薬（しょうやく）で、睡菜葉（すいさいよう）といいます。
薬効・用い方
睡菜葉（すいさいよう）は、苦味健胃薬（くみけんいやく）として、胃もたれや腹痛などに１日量３〜５グラムを、水０．４リットルで、約半量まで煎じて、１日３回に分けて服用します。
その他
名前の由来は、葉が、柏（かしわ）に似ていて、小葉が３枚あることから、ミツガシワという名がついたといわれています。

中国の古書・本草綱目（ほんぞうこうもく・１５９０頃）には、「睡菜（すいさい）は五、六月田塘（でんとう）の中に生ず。土地の者は根を掘りて塩漬にする。これを食えば好く睡る」という記述があります。また、気分がすぐれず、眠れないときによいという記述もあります。

飯沼慾斎（いいぬまよくさい・１７８３〜１８６５）の「草木図説（そうもくずせつ）」には、ミツガシワを「主功多々アリ薬鏡載之」という記述があり、これは、江戸時代末期に、オランダ医師が、ミツガシワの薬用としても用い方を伝えたといわれています。

また、ヨーロッパでは古くから民間薬として、ミツガシワを苦味健胃薬（くみけんいやく）として用いていました。