カレープランツ
半耐寒性
ヨーロッパ南部原産。
利用法：
花を乾燥させて、ポプリなどに使われる。
生葉は、スープなどに少量加え、ほんのりとカレーの香りを移す。
ただし、葉を食べると胃に変調をきたすこともあるらしいので、食べる前に取り除く。
育て方：
日当たりと水はけ、風通しのよい乾燥した場所。
開花したら、収穫を兼ねて早めに３分の1を残して刈り取る。
梅雨前に込み合った枝を整理し、風通しをよくする。
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苗の植え付け
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開花
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収穫
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日光
日当たり
水遣り
控えめ
