粟ヶ岳(新潟県)


絶好調 !! おいしさが口いっぱいに広がる コシヒカリ美人米(新潟産コシヒカリ)

     
真珠のように丸く 美味しさがギッシリつまった    加茂七谷こしひかり 美人米 (新潟産コシヒカリ) 

2007/03/08:モノトーンの世界        
2007/02/24:富山県産・コシヒカリ種もみ入荷        
       

イネ(コシヒカリ)の説明

       

アカマイ(古代米)の説明

         

 

新潟産コシヒカリ美人米 とは

七谷のコシヒカリの特徴は、砂利の多い土壌にはぐくまれた米粒にあります。

普通 、成熟したお米は、多少なりとも角ばっていますが、ここ七谷地区のコシヒカリはふっくらと丸みをおび、さらに飴色(半透明な黄褐色)に輝いています。

この米粒こそ、甘味・粘り気・コシの強さの象徴で、コシヒカリというお米本来の持つ濃い味がします。

 

 

越後七谷こしひかり/美人米

 

新潟県特別栽培農産物/認証

 

生産者/小野吉太郎さん

         

●食味値95(玄米)・94(精米後)の コシヒカリ (新潟産コシヒカリ)の 本来の濃い味を実現 ●

新潟県特別栽培農産物/認証(新潟コシヒカリ)
  @ 健康な種籾(種子)は、富山県コシヒカリの種子(種子保証票)を使って発芽させます。

A 出芽:出芽長は0.5〜1ミリ(芽が長いと徒長した苗にな ります)
徒長苗:日照不足、密植、水分過多、高温多湿など様々な原因で、間のびして発芽し生育することで、徒長した芽は、節間が広く間のびしている為、茎葉の色つやも悪く全体的に弱しく結果良い株になりづらい特徴があります。
 

@ 富山県/種子保証票

A 平成11年4月14日

         
  B 稚苗の健苗:草丈1012センチ、第1葉鞘長(もみから第1葉の付け根までの長さ)2.5センチ、葉齢22.5、葉身が垂れない。太く、葉色が濃い状態です。

C 健苗:草丈1518センチ、第1葉鞘長(もみから第1葉の付け根までの長さ)2.5センチ、葉齢3.5、葉身が垂れない。太く、葉色が濃くガッシリとしている 状態です。
●有機肥料の説明
原料:牛糞、馬糞、米糖、ふすま
有効成分:窒素全量(%)3.0、りん酸全量(%)3.1、カリ全量(%)3.3、炭素窒素比6
 

B 平成18年4月26日

     

C 平成18年5月14日

         

  D 平成15年5月14日田植え、6月15日の稲の生育状況は良好。
葉令7.8葉、草丈34〜35センチ、茎数19本
(出穂予測:生育状態が良いので出穂期の予測は平年より早い8月2日と見込まれる)

E 稲の開花
●穂肥(ほごえ・肥料)はしません
穂肥(ほごえ)は、米粒が大きく育ち収穫はあがりますが、お米本来の味が落ちます。
 

D 平成18年6月15日

     

E 平成18年8月10日

         
  F 稲刈り(粟ヶ岳(標高1,370メートル)から流れ出る伏流水を使って育てたコシヒカリは本物の味があります)

G 新潟県特別栽培農産物 認証

● 安全・安心の「美人米」です。ほかのお米と食べ比べてみてください。
● 
健康に育った稲は、病気や害虫、環境の変化にも強く、味の濃い美味しいお米になります。
● 健康に育ったお米を食べて健康に美しく毎日を過ごしませんか。
 

F 平成18年9月15日

 

 

 

G 新潟県特別栽培農産物 認証

         

新潟産コシヒカリ/商品名

価格(税込)

七谷こしひかり/美人米  2キロ 1,260円
七谷こしひかり/美人米  5キロ 2,980円
七谷こしひかり/美人米10キロ
(5キロ×2)
5,800円
七谷こしひかり/美人米30キロ
(玄米30キロ)
14,900円


ご注文のお米は、ダンボール箱に
梱包して発送いたします。

 

新潟産コシヒカリ/運送料
関東/南東北/信越/中部/北陸525円
 関西/北東北630円・中国735円
 四国840円・北海道/九州1,050円

 
代金引換手数料(商品代金+運送料)
 9,684円まで315円
 29,579円まで420円
 99,369円まで630円

 

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新潟産コシヒカリ(加茂七谷)
住所:新潟県加茂市下高柳533甲 小野吉太郎

振込銀行:みずほ銀行新潟支店(普)1802750